Trang chủ / TÔM KHÔ / Tôm khô Vinh Kim, đặc sản Trà Vinh loại 2, tôm không bị mặn, màu đỏ hồng tự nhiên 1 kg

Tôm khô Vinh Kim, đặc sản Trà Vinh loại 2, tôm không bị mặn, màu đỏ hồng tự nhiên 1 kg

*Không bao gồm VAT

Chương trình mua x tặng y

Xem chi tiết

Số đăng ký bộ Y Tế: 123456123

Xem Thêm Thu gọn

Giá bán sỉ

Xem Thêm

Mua số lượng lớn

Ngưng bán

Hết hạn

Hết hàng

Hết hạn

Select an address

Không tìm thấy sản phẩm

Thanh toán

Tôm khô Vinh Kim được chế biến từ con tôm bạc đất được đánh bắt bằng lú, đáy, xà ngôm,… ở các cánh đồng ở Vinh Kim, huyện Cầu Ngang, tỉnh Trà Vinh. Tôm khô Vinh Kim được chế biến qua nhiều công đoạn: Chọn tôm, luộc đúng lửa, phơi đúng cách và đúng độ nắng. Để phơi tôm khô đạt yêu cầu, sân phơi phải tráng bằng ximăng, đổ tôm trên sân nên tôm khô giữ nguyên màu đỏ, không bị bủn, gãy đây cũng là bí quyết của làng nghề Tôm khô Vinh Kim; tạo được hương vị thơm ngon rất riêng và đậm đà đặc trưng có chất lượng vượt trội so với sản phẩm cùng loại từ các địa phương khác.

Do nguồn tép tự nhiên (nguyên liệu làm tôm khô) ngày càng ít, nên số hộ làm tôm khô ngày càng ít đi, khoản 10kg tép tươi làm ra được 1kg tôm khô nên sản phẩm làm ra không đủ bán, vì vậy khách muốn mua thường phải đặt hàng trước.